Я знал, что настоящий украинец видит москаля издалека, чувствует за несколько кварталов,
и всегда готов его встретить с "хлебом-солью":),
но не знал что до такой степени....
И вот во время пребывания в славном городе Львове решился отведать истинно львовской кухни, чтобы проникнуться духом этого славного города, так сказать изнутри.
По совету нашего львовского гида направился за новыми вкусовыми ощущениямив кафе на центральной площади Львова "У пані Стефи".
Это уже потом вспомнил, что мне еще полгода назад такие же москали как и я рассказывали про это самое кафе....
Предложение принести что-нибудь характерное для львовской кухни поставило официантку в тупик.
Ничего исконно львовского в меню не было.
Но я знал, что должно быть.
И нашел блюдо, о котором упоминала гид - Печеня з квасолею (кажется так называется)
Спутницы решили не рисковать и заказали лапшу с грибами.
Первой принесли лапшу.
И были там не только грибы, но и разные экзотические насекомые)
Поскольку они были крутосваренные, то опасности для окружающих не представляли.
Уховёртка обыкновенная , уховёртка европейская (лат. Forficula auricularia) — насекомое из отряда кожистокрылых. Народное название — щипалка.
У самца уховертки два пениса, причем каждый по длине больше самки уховертки. Наука утверждает, что это необходимо в связи с тем, что пенисы очень хрупкие и легко могут поломаться.
Следующее блюдо была Печеня, по-русски Жаркое.
Вдыхая аромат этого изумительного произведения кулинарного искусства, я только поднес ложку ко рту, как услышал комментарий "фасоль с жучками".
Как настоящий юный натуралист, тут же препарировал фасоль.
Предположения оправдались.
Львовские вареные жучки хотели десантироваться в моем желудке, но были вовремя остановлены.
Фасоль была вся как на подбор - в каждой по минимум одному
жуку-убийце аппетита)
***
Собираетесь посетить Львов?
ищите гастрономический аттракцион?
кафе "У пані Стефи" удовлетворит все ваши экстремально-желудочные ощущения)
***
Жаль только что название хороших заведений как-то не запомнились.
Ну, если кто помнит - отпишитесь в комментах)
